Comment faire cuire du pain aux bananes et aux bleuets à la lavande

Dans un bol moyen à l'aide d'un batteur à main ou d'un fouet, battre 2 œufs.

Maintenant, ajoutez 1 tasse de sucre au mélange d'œufs et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Ajouter 4 gouttes d'huile essentielle de lavande au mélange de pâte, en mélangeant jusqu'à homogénéité.

1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le bol et mélanger.

Ajoutez vos 3 purées de bananes dans le bol de pâte, continuez à mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajouter 1 tasse de farine de blé entier à la pâte, mélanger à feu doux jusqu'à homogénéité.

Ajouter 1 tasse de farine d'amande au meilleur mélange et encore une fois, mélanger jusqu'à incorporation.

Ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

Ajouter 1 // cuillère à café de sel de mer et mélanger à la pâte.

Maintenant, avec une grande spatule, pliez dans 1/2 tasse de noix

Et incorporer vos myrtilles à l'aide de la spatule. Mélangez doucement la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène.

Vaporiser 1 moule à pain avec un enduit à cuisson antiadhésif. À l'aide d'une spatule, verser / jeter la pâte dans le moule à pain.

Placer le moule à pain au centre de la grille dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit. Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent soit propre après le test.

Retirer le moule à pain du four et laisser refroidir pendant 10 minutes ou plus avant de le retirer du moule à pain. Trancher et servir.

Beau et sain pain aux bananes et aux bleuets à la lavande.