Comment faire du poulet au pesto à la florentine



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Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.

Ajouter 4 gousses d'ail finement hachées et faire sauter 1 minute.

Couper les poitrines de poulet en lanières.

Ajouter le poulet à la poêle et cuire 7 à 8 minutes de chaque côté.

Une fois que le poulet est complètement cuit, ajoutez 2 tasses d'épinards dans la poêle et laissez mijoter environ 5 minutes à feu doux.

Préparez la sauce selon les instructions sur l'emballage.

Une fois la sauce cuite, ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto, mélangez et réservez.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les nouilles à la casserole et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Drainer.

Mélanger le mélange de poulet, la sauce et les nouilles dans une grande casserole.

Garnir de fromage et déguster :)


Voir la vidéo: Emincé de volaille, émulsion au citron, oignons rouges braisés, par Gilles Epié #DPDC


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