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Vous aurez besoin de six œufs
Cassez tous les œufs dans votre bol à mélanger
Maintenant, vous aurez besoin de sucre en poudre
Versez une tasse pleine
Ajouter au bol à mélanger - comme ceci
Maintenant, fouettez pendant environ 8 à 10 minutes ... Oui, c'est vrai, 10 minutes entières. Fouettez jusqu'à ce que ce soit environ 4 fois le volume.
Remplissez votre tasse de farine
Vous en aurez également besoin - un tamis
Secouez la moitié de la farine dans le bol. Incorporez ensuite délicatement le mélange. Ensuite, tamisez le reste et pliez-le en
Il doit avoir l'air léger, crémeux et aéré
Verser dans un moule à gâteau comme ça
Une fois cuit, sortir du four et laisser refroidir sur une grille.
Une fois qu'il refroidit, coupez-le en deux comme ça
Séparez les deux moitiés
Maintenant prends un pot de confiture
Beurrer pour le glaçage
Et le sucre glace aussi
Ajouter la poudre à glacer dans un bol
Ajouter un peu de beurre et une cuillère à soupe d'eau et mélanger lentement jusqu'à ce qu'il soit crémeux
Miam!
Étalez de la confiture sur toute votre éponge inférieure qui sera votre base
Ainsi ...
Ajoutez maintenant une couche de crème au beurre sur la confiture
Ajoutez la deuxième éponge sur le dessus - comme ça
Décorez avec la crème au beurre restante - croyez-moi - ce gâteau est si léger et si délicieux que vous pouvez manger tout le gâteau!
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