Comment faire une tranche de citron



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étalez tous les ingrédients.

Graisser un moule de 18 cm sur 28 cm.

Placer le beurre et le lait concentré dans une petite casserole à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps. Retirer du feu lorsque le beurre est fondu et que le mélange est lisse.

Écrasez finement les biscuits à l'aide d'un mixeur ou d'un robot culinaire.

Mélanger la noix de coco, les biscuits écrasés et le zeste de citron dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Extraire le jus du citron.

Incorporer le jus de citron au mélange de lait concentré.

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Presser le mélange dans le plat de cuisson préparé. Le dos d'une cuillère ou la base d'un verre peut être utilisé pour aider à presser le mélange fermement et en douceur.

Mettez au réfrigérateur pendant la préparation du glaçage.

Mélanger le sucre glace et le jus de citron dans une petite casserole à feu doux. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit chaud au toucher et complètement lisse. Retirer du feu et utiliser immédiatement.

Étalez le glaçage au citron sur la tranche et saupoudrez de noix de coco supplémentaire.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid et ferme.

Retirez le plat de cuisson du réfrigérateur et coupez-le en morceaux.

Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Recette 118: Un Saumon Tendre au Beurre et au Citron en 5 MINUTES. Lemon Butter Salmon


Commentaires:

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