Comment faire une soupe aux tomates et à l'origan



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Placez la poêle sur le brûleur.

À l'aide d'un couteau et d'une planche à découper (vous pouvez également utiliser l'outil de coupe), coupez les carottes de la largeur d'une gomme à crayon.

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Mettre le poulet dans la poêle.

Cuire le poulet des deux côtés jusqu'à ce que le poulet soit cuit (plus rose au centre)

Placer le poulet cuit sur une assiette propre

À l'aide d'une planche à découper et d'un couteau, coupez le haut et le bas de l'oignon.

Peler la couche supérieure de la peau d'oignon

À l'aide d'un couteau et d'une planche à découper, coupez l'oignon en deux

À l'aide d'une planche à découper et d'un couteau, coupez les haricots verts en 3 morceaux.

Ajouter 6 cuillères à café de lingots de poulet bio à 6 tasses d'eau chaude. Remuer

Placez la marmite sur le brûleur.

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans le pot

Versez le reste de graisse de la poêle dans la marmite.

Ajouter l'oignon dans le pot

Ajouter la carotte au pot

Cuire les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter l'ail à la marmite

Remuez l'ail, les oignons et les carottes pendant 1 minute.

Ajouter le bouillon de poulet au pot

Utilisation d'un ouvre-boîte boîte ouverte de tomates cuites biologiques

Ajouter les tomates au pot

Ajouter 1 cuillère à café d'origan au pot

Ajouter 1/4 cuillère à café de sauge dans le pot

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel dans le pot

Ajouter 1/4 cuillère à café de poivre noir dans la casserole

Tournez le brûleur sur haute (10) pour porter à ébullition

Une fois la soupe bouillante, tournez le brûleur à feu doux

Laisser mijoter la soupe pendant 30 minutes

Ajouter le poulet à la soupe

Laisser mijoter 10 minutes

Ajouter le poulet à la soupe

Cuire 15 minutes

Versez la soupe dans des bols à l'aide de la louche. Garnir de persil et de parmesan


Voir la vidéo: RECETTE DE MA SOUPE À LA TOMATE #En direct du Potager


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